潍坊瑞德胜化工有限公司

氯化钙-海化氯化钙-无水氯化钙(多图)：

山东氯化钙。氯化钙，一种由氯元素和钙元素构成的化合物，化学方程式为CaCl2。 有关限定1.GB 2760-96:罐头、豆制品的凝固剂，GMP;加工助剂。 GB 2760-2001:茶饮料0.44~3.7g/kg;调配水100mg/L(以Ca计36rng/L)。 2.FAO/WHO(1984，mg/kg):西红柿罐头，片装为800，整体家装为450(以Ca计);红提抽罐头350(以Ca计);青豌豆、草莓苗、水果色拉等罐头350(以Ca计);完善扁豆罐头350(以Ca计);苹果酱和果冻200(以Ca计);高倍浓缩乳、甜炼奶、稀奶油，只用为3g/kg，与别的增稠剂共用4g/kg(没有水物计);、鲜奶油粉5G/kg(没有水物计);腌黄瓜250;一般奶酪为常用牛奶的200。 3.GB 14880-94:做为营养强化剂同'01202，凡士林碳酸钙'。 4.FDA，§184.1193(2000):烘焙食品食品类、乳制品0.3%;无醇饮品及饮品原桨10.22 %;奶酪、生产加工新鲜水果和水果汁、汁水和沙司0.2%;咖啡和茶0.3294;糖食制品类0.4%;苹果酱和果冻0.1%;肉类食品制品0.25%;大豆蛋白制品2.0%;生产加工蔬果汁0.4%;别的食品类0.05%。 5.USDA，9CFR，§381.7，§381.147(2000):预浸或注入生牛肉、羊肉、鱼类等块用的胰蛋白酶水溶液，以没有处理原材料重量计，≤3%。 6.作为水豆腐用凝固剂，在豆乳中加上4%~6%浓度值的水溶液，一般使用量为20~20g氯化钙/L豆乳。用氯化钙水溶液预浸蔬菜水果，经后其脆强制好，并有固色实际效果。比如用以iPhone、整体家装西红柿、杂锦蔬菜水果、东瓜等罐头食品类。

工业级一级、二业级二级主要用于工业生产、净水剂、上浆剂、脱水剂、干燥剂、除尘剂、土质改良剂、防冻剂、冷冻剂等。

性状:白色粒状物，无臭味微苦，吸湿性极强，在空气中极易潮解，易溶于水，同时放出大量的热，能溶于醇、、醋酸等。

作用与用途:根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定，食品添加剂氯化钙可用作稳定剂和凝固剂、营养强化剂及其它等，使用范围包括豆制品、稀奶油、软饮料、甜汁甜酱、果酱、调制水及食品工业用加工助剂。

氯化钙

安全信息海关编码：2827200000

WGKGermany：1

危险类别码：R36

安全说明：S26-S24-S22-S36

RTECS号：EV9830000

危险品标志：Xi:Irritant

安全信息

折叠风险术语R36:Irritating to eyes. 刺激眼睛。折叠安全术语S22:Do not breathe dust. 切勿吸入粉尘。

S24:Avoid contact with skin. 避免皮肤接触。

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